Повар-бригадир (Таймыр)

Повар-бригадир (Таймыр) 234000 ₽ Обязанности: • Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов • Контроль количества ,качества и ассортимента поступающих продуктов ,сырья, полуфабрикатов и готовой продукции • Работа с РОS терминалом ,отчетность • Приготовление первых, вторых блюд, гарниров и напитков, выпечка кондитерских, хлебобулочных, кулинарных изделий • Организация работы кухни, - в подчинении кухонный рабочий, повар, пекарь-кондитер (численность персонала зависит от численности питающихся на участке) • Работа на линии раздачи, на кассе, складах участка • Заказ продуктов, инвентаризации Требования: • Уверенный пользователь ПК • Умение пользоваться электронной почтой • XL, WORD знать обязательно • Умение пользоваться оргтехникой (печатать, сканировать) • Опыт работы с подотчетом, кассовая дисциплина • Лидерский качества • Знание и понимание Санитарных Норм и правил • Умение и желание обучать персонал • Знание технологических процессов приготовления блюд и выпечки Мы предлагаем: • Зарплата без задержек до 234 000 за вахту 45 дней • Работа на п. Таймыр • Вахта 45/45 • Официальное трудоустройство по ТК РФ • Белая зп без задержек(выплаты 2 раза в месяц) • Проезд ,проживание ,мед комиссия и питание за счет работодателя . Контакты: +79669651254