Требуется Пекарь

​​ Требуется Пекарь 🥐 Выпечка собственного производства: булочки, пирожки, изделия из песочного теста и прочее — всё должно быть вкусным, красивым Обязанности: Приготовление теста (дрожжевого, песочного и др.) по утверждённым рецептурам. Выпечка булочек, пирожков и изделий из песочного теста в соответствии с технологическими картами. Контроль качества сырья и готовой продукции: соблюдение норм закладки, внешнего вида, веса, вкуса и текстуры изделий. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, санитарное состояние оборудования и инвентаря в соответствии с требованиями СанПиН. Соблюдение правил личной гигиены. Требования: Опыт работы пекарем — обязательно (готовы рассмотреть кандидатов с опытом от 1 года). Знание классических и базовых технологий приготовления теста и выпечки. Умение работать по технологическим картам и строго соблюдать рецептуры. Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям. Наличие действующей медицинской книжки либо готовность её оформить. Условия: Трудоустройство по ТК РФ График по договоренности на выбор: дневная смена — с 05:00 до 15:00; ночная смена — с 19:00 до 07:00. Оплата: 350 руб./час — дневная смена; 450 руб./час — ночная смена. Выплаты от 63 000 до 90 000 ₽ за месяц, на руки без задержек Питание за счёт предприятия; Предоставление фирменной рабочей формы; Удобное парковочное место. Комфортные условия труда, оборудованное рабочее место. Возможность профессионального роста и участия в разработке новых позиций меню. Кафе «Оливка» Новосибирск, ул. Светлановская, 50 Звоните по телефону +7 913 773-26-62 Вт-Сб с 7.00 до 15:30 ч