Российский краб. Потенциал рынка Таиланда оценили в 1,5 тыс. тонн в год

Российский краб. Потенциал рынка Таиланда оценили в 1,5 тыс. тонн в год 🇹🇭 По оценке ГК «Русский Краб» (участник АСРФ ), Таиланд может ежегодно закупать до 1,5 тыс. тонн королевского краба из России, которая занимает 95% мирового рынка королевского краба. При этом на «Русский Краб» приходится более 30%. По словам члена совета директоров ГК « Русский Краб » Максима Буробина, основные точки роста — это обеспечение тайских домохозяйств, а также туризм из Китая и России. Общий потенциал двух этих направлений может обеспечить объем продаж королевского краба на уровне 1,5 тысячи тонн в год. При этом реализация потенциала зависит от того, удастся ли устранить ряд барьеров. В частности, необходимо обеспечить инфраструктуру для содержания живого краба на всех этапах цепочки создания стоимости и сократить время обработки партий, чтобы снизить потери. Требуется также совместно с местными партнерами разработать продукты из крабов с добавленной стоимостью, отвечающие предпочтениям местных потребителей. Важная задача – отмена 5%-ной ввозной пошлины на мороженую крабовую продукцию из России. Оценка представлена на II Российско-тайском инвестиционном форуме в Бангкоке.