Повар-бригадир

Повар-бригадир 185000 – 230000 RUR Обязанности: • Оформление заявок на сырье; • Контроль работы, обучение производственного персонала; • Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню, в соответствии с ТТК; • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилка; • Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; • Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда. Требования: • Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее 2-х лет; • Наличие профессионального образования по специальности; • Навык работы с ТТК; • Ответственность, желание работать; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере. Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы (вахта 45/45); • Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты)45 дней); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании! • Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого; Контакты: +79879045100 Заработная плата по договоренности