N890: Grünewald Landbier
N890: Grünewald Landbier
С Braumanufaktur Potsdam мы уже встречались, пробовали их
Märzen
и
Potsdamer Stange
- а теперь попробуем келлербир.
Но сначала - немного информации про историю места, которая началась задолго до истории нынешней пивоварни.
В 1834 году был открыт трактир для отдыхающих на дороге между Потсдамом и Капутом. Чуть позже, около 1840 года здесь появилась небольшая Gasthausbrauerei - пивоварня при трактире.
Время шло, собственники менялись. В 1930-1940-х годах Forsthaus Templin пережил настоящий расцвет: здесь было около 4000 посадочных мест, а к ресторану подходили прогулочные пароходы из Потсдама и Берлина. После войны ресторан продолжил работать уже в ГДР. В 1959 году рядом открыли Strandbad Templin (оборудованный пляж и место для купания на берегу), и посетителей стало еще больше. А вот после объединения Германии старый комплекс достаточно быстро опустел и постепенно пришел в упадок.
В 2002 году его купили нынешние владельцы - Йорг Кирхгоф и Томас Келер, которые восстановили здания и превратили старый трактир в современную пивоварню с рестораном. В общем, нынешняя Braumanufaktur Potsdam фактически возродила старую традицию пивоварни при трактире.
Grünewald Landbier -
келлербир
, изготавливаемый пивоварней специально для сети магазинов напитков Getränke Hoffmann.
К пиву.
Цвет насыщенный янтарно-оранжевый, пиво мутное.
Пена белая, довольно пышная и стойкая.
Аромат приятный - свежий хлеб, солод, немного карамели, легкая фруктовость и цветочные хмелевые ноты.
Во вкусе солод и свежий хлеб. Легкая карамельная сладость, цветочность. Хмелевая горечь мягкая, приятная.
Алкоголь 4,4%.
Резюме. Приятный келлербир. Солодовое, мягкое, хлебное, с карамелью и цветочными нотами пиво - вкусное и легкое. Мне понравилось, 8 из 10.
Цену не знаю
https://untp.beer/ze6qx
#8из10
#Kellerbier
#Braumanufaktur_Potsdam
#пиво_из_германии
#пиво_из_бранденбурга
@Tysacha_i_odna_kruzhka
Откликнуться в Telegram →
⚠️ Никогда не платите «за оформление» или «гарантию трудоустройства» — это признак мошенников. Работа ТРУ не несёт ответственности за содержание вакансии.