N892: Märkischer Landmann Schwarzbier

N892: Märkischer Landmann Schwarzbier С Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei мы уже встречались, но как-то удавалось обойтись очень общими фразами - а сейчас попробую чуть подробнее. Нынешняя пивоварня выросла из двух достаточно старых берлинских пивоваренных историй - Schultheiss и Berliner Kindl. История Schultheiss начинается в 1842 году. Аптекарь Август Генрих Прелль основал в Берлине пивоварню, а в 1853 году ее приобрел Йобст Шультхайс. В 1864 году предприятие перешло к семье Резике и быстро превратилось в крупную промышленную пивоварню. В 1891 году Schultheiss объединилась с Tivoli и стала крупнейшей пивоварней Германии. В 1913 году она произвела уже 1,8 миллионов гектолитров пива и считалась крупнейшим производителем лагера в мире. Berliner Kindl появилась чуть позже. В 1872 году берлинские трактирщики основали в Риксдорфе пивоварню Vereinsbrauerei Berliner Gastwirte. В 1907 году у нее появился знаменитый логотип с "золотым мальчиком", а в 1910 году пивоварня получила название Berliner Kindl Brauerei AG. После войны истории двух компаний пошли разными путями - собственно, по-другому и не могло произойти в силу географического расположения. Schultheiss продолжила работать в Западном Берлине, а Berliner Kindl в Восточном Берлине (ГДР) была национализирована и позже вошла в состав государственного Getränkekombinat Berlin. В 1972 году Schultheiss объединилась с Dortmunder Union-Brauerei. Образовавшаяся компания сначала называлась Dortmunder Union-Schultheiss Brauerei AG, а в 1988 году получила название Brau und Brunnen AG. В 2004 году эту самую Brau und Brunnen приобрел гигант Radeberger Gruppe. У Radeberger к тому моменту уже была Berliner Kindl. После объединения двух компаний в 2006 году появилась Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei GmbH. И в итоге, сегодня на пивоварне в Лихтенберге варят Berliner Kindl, Schultheiss, Berliner Pilsner и другие берлинские марки. Как понятно из названия - Märkischer Landmann Schwarzbier - шварцбир. Это немецкий стиль темного лагера, особенно связанный с Тюрингией и Саксонией. Подробнее о стиле можно почитать вот тут . К пиву. Цвет практически черный. Пена кремовая, довольно пышная, среднестойкая. Аромат жареного солода, немного сладости. Во вкусе жареный солод, хлеб, сухофрукты и легкая сладость. Горечи почти нет. Пиво мягкое и довольно простое. Резюме. Нормальный шварцбир - мягкий и простой. В целом, достаточно приятное пиво, вполне подойдет, чтобы просто что-нибудь запить. А больше особо и сказать нечего 🤷‍♂ 7 из 10. Цену не знаю. https://untp.beer/XwDbw #7из10 #schwarzbier #Berliner_Kindl_Schultheiss_Brauerei #пиво_из_берлина #пиво_из_германии @Tysacha_i_odna_kruzhka