N900: Kesselring Urfränkisches Landbier Original
N900: Kesselring Urfränkisches Landbier Original
Практически йубилей! Девятисотое пиво в нашем блоге - Urfränkisches Landbier Original от Privatbrauerei Kesselring из Марктштефта, небольшого города в Нижней Франконии.
История этой небольшой региональной пивоварни началась в 1688 году, когда Себастьян Кирль стал варить пиво для трактира "У трех золотых корон" (Gasthaus Zu den drei goldenen Kronen). Изготовление пива исключительно для трактира продолжалось до тех пор, пока в 1856 году предприятие не приобрел Иоганн Конрад Кессельринг - только тогда пивоварня начала поставлять пиво за пределы города. Тогда же она и получила название Kesselring, которое сохранила до наших дней.
В 1946 году к управлению присоединилась семья Химмель - родственники и потомки Кессельрингов. Позднее именно они продолжили семейное дело, сохранив прежнее название пивоварни.
Наш сегодняшний экземпляр - классический дункель крепостью 5,3%. Подробнее о стиле можно почитать
вот тут
.
К пиву.
Цвет каштаново-коричневый, прозрачный.
Пена плотная, устойчивая.
В аромате поджаренный солод, хлеб.
В солодовом вкусе - хлебная корочка, карамельная сладость, чуть ореха. Тело мягкое, пиво пьется хорошо. Горечь умеренная.
Послевкусие приятное, солодовое, с намеком на горечь.
Алкоголь 5,3%
Резюме. Нормальный, приличный дункель: солодово, сладковато, приятно пьется. Все как надо, но без ощущения какой-то фантастичности. Надежная такая семерка из десяти.
Цена порядка 1,5€
https://untp.beer/ePGnd
#7из10
#Privatbrauerei_Kesselring
#dunkel
#пиво_из_франконии
#пиво_из_германии
@Tysacha_i_odna_kruzhka
Откликнуться в Telegram →
⚠️ Никогда не платите «за оформление» или «гарантию трудоустройства» — это признак мошенников. Работа ТРУ не несёт ответственности за содержание вакансии.