N838: Duckstein Rotblond Original

N838: Duckstein Rotblond Original Duckstein Rotblond Original - попытка возродить одну из исторических немецких пивных марок в условно "премиальной" нише. Бренд сейчас принадлежит Carlsberg, а история этого пива началась в городе Кенигслуттер-ам-Эльм в Нижней Саксонии, недалеко от Брауншвейга. Пишут, что первые документальные упоминания Ducksteinbier относятся к 17-му веку, а название, если что, происходит от распостраненного в той местности известкового туфа - Duckstein. В википедиях пишут, что в числе поклонников этого пива был прусский король Фридрих Вильгельм I и что в 19-м веке Duckstein считался одной из самых известных северогерманских пивных марок. Я так и не понял, является ли выпускаемое сегодня пиво под этим брендом попыткой реконструкции - но почему-то думаю, что скорее нет 🤷‍♂ Да, если что - пиво выдерживается с использованием буковой щепы. Со стилем здесь некоторая путаница. Сам производитель называет его просто "obergärige rotblonde Bierspezialität" - что-то типа "красно-золотистое специальное пиво верхового брожения". На различных ресурсах Duckstein можно встретить как Amber Ale, Red Ale или даже как Altbier (это Beertasting отличился) - к какому конкретному стилю его можно точно отнести я не знаю, но точно не альтбир 😁 . С другой стороны - не очень-то это тут и важно. К пиву. Цвет медно-красновато-янтарный, пиво прозрачное. Пена светлая, плотная, держится достаточно долго. В аромате карамель, хлебная корочка, фруктовость. В мягком солодовом вкусе карамельная сладость, чуть ореха, деревяшка. Тело среднее, горечь умеренная. Послевкусие средней продолжительности, солодовое, с легкой горчинкой. Алкоголь 4,9%. Резюме. Приятное пиво, на полке выделяется, внимание привлекает. В чем, кроме бутылки, заключается "премиальность" - не очень понятно, но вполне нормальный вариант. Минимум 7 из 10. Цена порядка 2€ https://untp.beer/j3epY #7из10 #amber_ale #red_ale #Duckstein #Carlsberg #пиво_из_германии #пиво_из_нижней_саксонии @Tysacha_i_odna_kruzhka