N808: Ankertau Pilsener

N808: Ankertau Pilsener Vielanker Brauhaus - небольшая пивоварня из деревни Vielank в Мекленбурге-Передней Померании, ориентированная на региональный формат: пиво, кухня при пивоварне и образ "честного северного характера". По сути, это небольшое современное производство с туристической и гастрономической составляющей, а не историческая пивоварня, несмотря на активную работу с этой темой. Пилснер - сухое, чистое, освежающее лагерное пиво с выраженной хмелевой горечью и аккуратной солодовой основой. Подробнее можно почитать вот тут . К пиву. Цвет золотистый, пиво чуть мутноватое. Пена белая, обильная, стойкая. Аромат солодовый, сладковатый. Во вкусе мягкий солод, легкая сладость. Горечь резковатая и, скажем так, достаточно грубая. Послевкусие короткое, с резкой горечью и ощущением какой-то недоделанности. Алкоголь 4,8%. Резюме. В стиле, но не складывается в какую-то гармоничную историю. Я даже не знаю, что тут еще сказать 🤷‍♂ Желания повторить точно не возникает. Пардон, но 4 из 10. Цена 1,69€ https://untp.beer/8rGOL #4из10 #pilsner #Vielanker_Brauhaus #пиво_из_мекленбурга_пп #пиво_из_германии @Tysacha_i_odna_kruzhka