N786: Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier

N786: Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Heller-Bräu Trum (Schlenkerla) - культовая бамбергская пивоварня, тесно связанная с исторической пивоваренной традицией города. Чего бы такого интересного рассказать о пивоварне я уже не знаю, а повторяться не хочется - поэтому переходим сразу к пиву. Fastenbier - сезонный постный вариант Rauchbier, который варится в период Великого поста как более плотная, "питательная" версия повседневного раухбира. Цвет темно-янтарный, ближе к красновато-коричневому, с легкой мутностью. Пена кремовая, плотная, держится хорошо. В аромате костер, дым, копченое мясо и поджаренный хлеб. В солодовом вкусе выраженная, но не уходящая в резкость копченость, дымный хлеб, легкая мясная нота. Тело плотное, но не тяжелое, карбонизация умеренная. Послевкусие долгое - дым, хлебная корка, легкая горчинка. Алкоголь 5,9%. Резюме. Очень характерное пиво - на мой взгляд, в существенно более "мягкой" и интересной версии, чем их же более распостраненный märzen, с которым у меня проблемки. Отлично пьется, мне понравилось, 8 из 10. Цену 2,70€ https://untp.beer/3V1zX #8из10 #Schlenkerla #Heller_Bräu_Trum #rauchbier #пиво_из_германии #пиво_из_Франконии @Tysacha_i_odna_kruzhka