N862: OeTTINGER Export

N862: OeTTINGER Export История компании начинается в 1731 году: предки нынешних владельцев получили право на пивоварение в местечке Fürnheim. В 1956 году Отто Колльмар и его сын Гюнтер приобрели бывшую кооперативную пивоварню в городе Oettingen, где силами восьми сотрудников стали производить около 5 тысяч гектолитров в год. А в 1970-е к Гюнтеру Колльмару пришло понимание, что немцы все чаще покупают пиво в супермаркетах для дома, и все меньше ходят по всяким пивным ресторациям. И он сделал ставку на идею "нормальное пиво по максимально доступной цене". Пивоварня отказалась от дорогой рекламы и большого гастрономического бизнеса, сделали упор на объемы и собственную логистику. И все получилось - с 2004 по 2013 год OeTTINGER был самой продаваемой пивной маркой Германии, а в 2014 году уступил первое место Krombacher. Интересный поворот произошел в 2003 году после введения в Германии обязательного залога на одноразовые банки и бутылки. Это сильно изменило рынок - покупатели массово стали переходить от одноразовой тары к многооборотным бутылкам, и их доля в продажах пива тут же выросла с 75 до более, чем 90%. OeTTINGER оказался среди производителей, которые смогли особенно хорошо воспользоваться этим изменением: его недорогое пиво уже активно продавалось в многооборотных бутылках. Спрос вырос, собственных мощностей стало не хватать, и компания приобрела пивоварню в Мёнхенгладбахе, в НРВ. А вместе с ней получила линии для розлива банок. Чтобы эффективнее использовать новые мощности, OeTTINGER начал разливать пиво в банки для экспорта. В общем, так изменение немецкого рынка упаковки и простимулировало компагию к развитию экспортных продаж. А сегодня мы смотрим на пиво OeTTINGER Export - классический немецкий Export , то есть более солодовый и чуть более крепкий родственник пилснера. Цвет золотисто-желтый, прозрачный. Пена белая, мелкопористая, достаточно стойкая. В аромате солод, зерно, легкая сладость и что-то карамельное. В мягком вкусе - солод, зерно, карамель, умеренная хмелевая горечь. Тело среднее. И сладость. Причем не приятная солодовая округлость, а именно лишняя сладость, которая мешает всему остальному. В послевкусии зерновая солодовость и та же сладость. Алкоголь 5,4%. 20 IBU. Резюме. Пиво не пустое и не, гхм, водянистое: все на месте. Но сладость заметно портит впечатление - уберите и пиво будет заметно лучше. В общем и целом - повторно точно не куплю, но ничего совсем уж ужасного не вижу. Просто ну вот такое пиво 🤷‍♂ 6 из 10. Цена около 0,35€ (7,49€ за ящик) https://untp.beer/dwpnY #6из10 #Oettinger_Brauerei #export #пиво_из_баварии #пиво_из_германии @Tysacha_i_odna_kruzhka